山核桃，Carya illinoinensis，是胡桃科的一员。点击查看完整答案。
山核桃适合鸟类吗？
因为山核桃肉富含脂肪、蛋白质和矿物质，它们是鸟类的重要食物来源。尽管许多鸟类都喜欢这些现成的坚果，但令人费解的是，山核桃很少被喂给野生鸟类，甚至在鸟类喂养的书籍中也很少提及。
山核桃在加拿大生长吗？
像这样的耐寒品种使得在美国北部和加拿大南部种植山核桃树成为可能。
山核桃原产于北美吗？
你知道山核桃是北美唯一的树坚果吗？山核桃的起源可以追溯到1500年代，由美洲原住民命名。山核桃这个词来源于阿冈昆部落的“pacane”，意思是“需要石头才能开裂的坚果”。
为什么山核桃那么贵？
价格上涨背后的原因都归结为自然力量：供需和天气。他们不断增长的经济意味着他们更愿意支付更高的价格，而这正在提高各地的价格。需求的增长速度也超过了山核桃的增长速度……
山核桃比核桃好吗？
核桃是 Omega-3 脂肪酸、B 族维生素和铁的更好来源；它们还含有多 1 克的蛋白质和多不饱和脂肪。山核桃是强效抗氧化剂的更好来源，它们的纤维含量多 1 克，并且比多不饱和脂肪含有更多的单不饱和脂肪……
我一天可以吃多少个山核桃？
胡桃。山核桃有助于对抗心脏病和癌症，并增强您的免疫系统。遵循每天一盎司坚果的规定，你应该吃大约 15 半山核桃。山核桃非常适合素食者，因为它们是肉类的绝佳替代品。
山核桃对你的肝脏有好处吗？
同一项研究表明，吃坚果可能是另一种保持肝脏健康和预防 NAFLD 的简单方法。坚果通常含有不饱和脂肪酸、维生素E和抗氧化剂。这些化合物可能有助于预防 NAFLD，以及减少炎症和氧化应激。
山核桃对你有好处吗？
生山核桃含有 1-2-3 倍的蛋白质、健康脂肪和纤维，可以帮助您保持活力和满足感。山核桃是钙、镁和钾的良好来源，有助于降低血压。山核桃中发现的大部分脂肪是一种健康类型，称为单不饱和脂肪……
吃太多山核桃有害吗？
可能会出现胀气、腹胀和消化问题。这是一种常见的副作用，这要归功于坚果中被称为植酸盐和单宁的化合物，这使得它们难以消化。 Alan R 说，在短时间内摄入过多的脂肪（富含坚果）会导致腹泻。
吃很多山核桃不好吗？
其他研究表明，增加坚果（包括山核桃）的摄入量可能与总胆固醇、低密度脂蛋白（坏）胆固醇和甘油三酯水平降低有关——所有这些都是心脏病的危险因素 (8)……。
我可以吃生山核桃吗？
山核桃是一种用途广泛的树坚果。它们可以单独食用——生的、烤的或调味的——作为一种健康、美味的小吃，或者它们可以作为一种成分来增强几乎任何食谱。发疯，享受山核桃！
山核桃对你的大脑有好处吗？
山核桃改善大脑功能。锰还可以稳定大脑的突触过程。低锰水平会影响情绪波动、学习障碍和癫痫，使山核桃疯狂成为有益大脑的食物……
山核桃会让你大便吗？
5. 用于缓解便秘的坚果和种子。坚果是一种填充食物，还富含纤维，有助于缓解便秘。杏仁、山核桃和核桃比其他坚果含有更多的纤维。
坚果会让你体重增加吗？
简而言之，答案是肯定的，我们应该吃它们，不，如果适量食用它们不会使我们发胖。坚果中的脂肪主要是“好”脂肪。除此之外，我们的身体实际上并没有吸收坚果中的所有脂肪……
为什么我的便便里有坚果？
未消化的食物 有时难以消化的食物——如藜麦、坚果、种子、高纤维蔬菜和玉米——实际上可以在没有完全消化的情况下通过消化道。这可能会导致粪便中出现小白斑。