面包、谷类食品、大米、意大利面和其他谷物产品是复合碳水化合物的良好来源，它们为我们提供积极生活所需的能量。它们还提供 B 族维生素、铁、其他矿物质和纤维。饼干、松饼、煎饼、粗磨粉、燕麦片和谷类食品也属于这一组。
食物金字塔是什么时候开始的？
最初的食物指南金字塔于 1992 年首次亮相。它建立在摇摇欲坠的科学基础上。在接下来的几年里，来自世界各地的研究削弱了金字塔底部（精制碳水化合物）、中间（肉和牛奶）和尖端（脂肪）的健康饮食信息。
食物金字塔和食物盘有什么区别？
食物金字塔成为最初的营养标准，对每个食物组进行了细分及其每日份量推荐。切换到盘子应该使您的减肥饮食的份量和平衡更加直观。然而，旧的食物指南金字塔仍然是一个有效的资源。
为什么米歇尔奥巴马改变了食物金字塔？
美国农业部和第一夫人米歇尔奥巴马周四推出了“食物盘”作为营养的新标志。这个图标，简称为“MyPlate”，旨在以一种比长期以来公认的食物金字塔更容易混淆的方式来展示美国人应该吃什么才能获得健康的膳食。
《健康无饥饿儿童法案》有效吗？
结论。通过《健康、无饥饿儿童法案》对学校膳食和零食实施更严格的营养标准与显着降低贫困青年的肥胖风险有关。
为什么 MyPlate 是由 Michelle Obama 创建的？
2011 年 6 月，第一夫人米歇尔奥巴马和农业部长汤姆维尔萨克揭开了 MyPlate 图标的面纱。 MyPlate 取代了之前的 MyPyramid 图像，成为帮助美国人做出更健康食物选择的工具。目标是让人们考虑在用餐时间制作一个健康的盘子。
MyPlate 何时更新？
自 2011 年 MyPlate 在 2010 年美国膳食指南之后推出以来，食品与健康传播公司一直是合作伙伴。 2020 年膳食指南进程目前正在顺利进行。
MyPlate 之前发生了什么？
MyPlate 是美国农业部目前发布的营养指南，由一个盘子和玻璃的图表组成，分为五个食物组。它于 2011 年 6 月 2 日取代了美国农业部的 MyPyramid 图，结束了 19 年的食物金字塔图标。
四大类食物是什么？
均衡饮食中的四个主要食物组是：
- 水果和蔬菜。
- 肉类和蛋白质。
- 乳制品。
- 谷物。
4个食物组是什么？
四种基本食物类别是什么？
- 牛奶组：牛奶、奶酪、冰淇淋和其他以牛奶为基础的食物。
- 肉类：肉、鱼、家禽和鸡蛋，还有干豆类和坚果作为替代品。
- 水果和蔬菜组。
- 面包和谷物组。