食人鱼可以吃吗？

事实上，人们经常吃的是食人鱼。只有少数人被食人鱼吃过。但在 20 多种食人鱼中，只有红腹食人鱼是大多数食人鱼传说的主题。

食人鱼肉是什么味道？

普遍的共识是食人鱼的味道“非常腥”。通常这是为咸水鱼保留的，但人们似乎认为它的味道有点成熟。最常见的食人鱼，令人惊讶的是，最常见的食人鱼——红腹食人鱼。这带走了一些刺鼻的鱼腥味。

食人鱼是具有锋利牙齿的具有侵略性的领地淡水鱼。它们原产于南美洲。大约有 20 种已知物种，这些鱼在美国 25 个州是非法的或受到限制的，因为它们可能对人类构成危险。（观看：“世界上最致命的：食人鱼吞噬小鸡。”）

叶齿食人鱼 (P. piraya) 是一种原产于巴西旧金山河的物种，对人类也很危险。然而，大多数种类的食人鱼从不杀死大型动物，而且食人鱼袭击人类的情况很少见。尽管食人鱼被血腥味所吸引，但大多数物种的食腐动物多于杀食动物。

简而言之，不，食人鱼不会吃骨头，但这个问题需要一些细微差别。食人鱼的咬力可以穿透骨头，尤其是小型啮齿动物和爬行动物，但食人鱼追求的是骨头上的肉，而不是骨头本身。

食人鱼以其他鱼类为食，尤其是越过它们领地的小鱼。食人鱼会咬其他鱼的鳍和眼睛，作为攻击中的一种安全形式。食人鱼会避免吃比自己大的鱼，因为它们将它们视为捕食者而不是猎物。

在谈到两种天敌时，经常会出现“谁可以吃谁”的问题。鳄鱼是一种大型爬行动物，食人鱼是一种凶猛的小鱼……拉丁美洲有鳄鱼吗？

食人鱼要避免的场景

* 食人鱼咬合力从 67 到 320 牛顿（15 到 72 磅）不等——对于这样一个相对较小的嘴来说是相当大的。相对于体型而言，这是有记录以来对鱼的最强咬合，是同等体型鳄鱼的三倍。

今天，食人鱼栖息在南美洲的淡水水域，从委内瑞拉的奥里诺科河流域一直到阿根廷的巴拉那河。尽管估计有所不同，但今天大约有 30 种物种栖息在南美洲的湖泊和河流中。

在水族箱中，红腹食人鱼以含蛋白质的饲料为食——鱼、鱼片、冷冻虾、鱿鱼肉、心脏、雨虫和脱落的蛇皮，有时甚至是活老鼠。鱼的日常饮食不应包含干饲料、薄片或颗粒。

它们会咬住猎物，但随后它们会左右颠簸并撕下一大块肉。在食人鱼中，相邻的牙齿锁定在一起，因此牙齿实际上形成了一个连续的锯状切割表面。

食人鱼在美国的一些州是非法的。如果您居住在食人鱼销售合法的州、国家或司法管辖区，预计价格会很高。一条红肚食人鱼的价格可以高达 500 美元。

黑食人鱼（或红眼食人鱼）是独奏食人鱼，不喜欢上学，在家庭水族箱中相对常见。它们非常耐受恶劣的水环境，购买一条幼鱼大约需要 30 美元。另一种常见的独奏食人鱼是霍兰迪食人鱼。

在某些州拥有食人鱼是合法的，包括密歇根州、新罕布什尔州、特拉华州、伊利诺伊州、印第安纳州、爱荷华州、堪萨斯州、马里兰州、明尼苏达州、密苏里州、蒙大拿州、内布拉斯加州、新泽西州、南北达科他州、俄勒冈州、宾夕法尼亚州、罗德岛州、田纳西州、佛蒙特州、西弗吉尼亚州、怀俄明州和威斯康星州。

途径。食人鱼是受欢迎的观赏鱼；宠物贸易中最常见的物种是红腹食人鱼 (Pygocentrus nattereri)。所有种类的食人鱼都在加利福尼亚的限制动物名单上，未经许可不得进口、运输或拥有。

德克萨斯公园和野生动物协会说，如果你抓到了一些，不要把它们放回湖里。相反，你应该吃它们。罗非鱼在该州的禁止物种名单上，因此没有最小尺寸或袋子限制。这也意味着运输或拥有活鱼是非法的。