热食，包括玉米，应尽快冷藏——不迟于烹饪后两小时。腐败细菌可以在室温下快速生长。
玉米棒子会变质吗？
如果正确存放在冰箱中，玉米棒子可以保存三到五天。无论您是否在外壳中购买它，都应始终用塑料或箔纸紧紧包裹。如果你不这样做，即使是一点点空气暴露也会导致玉米变干。
玉米棒子能放多久？
甜玉米能在茎上停留多久？
玉米通常会在茎秆上干燥并保持数月，甚至到春天，除非这是一个潮湿的冬天或被大风吹倒。
你能把新鲜的玉米冻在壳里吗？
将新鲜玉米放在带有外壳的玉米棒上，放入塑料冷冻袋中。使用记号笔在袋子上贴上标签和日期。在冰箱中存放长达 4 个月。准备好享用时，从冰箱中取出并使用最喜欢的冷冻玉米烹饪方法进行准备。
玉米棒子可以在室温下储存吗？
这是因为根据营养与饮食学会的数据，玉米穗在室温下会损失高达 50% 的糖分。所以，除非你想吃清淡的玉米，否则把它放在冰箱里。为了获得最佳风味，请立即将其放入冰箱并在两天内食用。
你能把玉米放在水里过夜吗？
水可能需要几分钟才能恢复到沸腾温度；要有耐心和坚持。一旦水完全沸腾，盖上锅盖，从火上移开，让玉米在热气腾腾的水中静置 10 分钟。 （玉米在上菜前可以在水中停留长达一个小时。）