只要罐头没有生锈、鼓胀或刺破，食物就可以安全食用。如果你打开它，它有腐烂的味道，不要吃它。罐头食品可以安全食用数十年。食物的质量和味道会随着时间的推移而下降，但食物会保持安全，卡路里仍然会为你提供能量。
罐装馄饨在冰箱里能放多久？
大约 3 到 4 天
你必须冷藏厨师博亚迪吗？
像Boyardee厨师这样的肉类罐头食品如何在没有冷藏的情况下保持良好状态？它们是煮熟的，因为它们被密封在罐子里，所以它们不会暴露在空气中。空气中的东西会导致食物变质，所以放在架子上没问题。但是密封在罐头或未开封的罐子里的东西不需要冷藏。
一罐意大利面能吃多久？
大约 18 到 24 个月
吃过期的罐头汤安全吗？
那么在“过期”日期之后食用罐头食品是否安全？虽然过了“保质期”的罐头食品味道可能不是最佳的，但只要罐头食品保持良好状态，食用罐头食品实际上并没有真正的健康风险。
罐头食品如何保持良好状态？
Appert 发现，通过将食物装入密封瓶中并煮沸，食物可以无限期保存。由于大多数细菌无法在极热环境下生存，一旦密封罐内的食物达到一定温度，细菌就会死亡，形成封闭、无菌的环境[来源：Shepard]。
罐头食品如何不坏？
在罐头制作中，您将罐头中的食物煮沸以杀死所有细菌并密封罐头（在食物沸腾之前或期间）以防止任何新细菌进入。由于罐头中的食物是完全无菌的，它确实不破坏。
如何防止罐头食品中的细菌？
罐头食品有助于以多种方式防止微生物生长（保持保质期）。食品在非常高的温度（240 到 250 华氏度）下进行热处理以破坏微生物，并真空密封以防止新的微生物进入罐头。
你会因罐头食品而生病吗？
肉毒杆菌中毒是一种罕见但可能致命的疾病，由最常见的一种叫做肉毒杆菌的细菌产生的毒物引起。这种细菌存在于土壤中，可以在某些条件下存活、生长并产生毒素，例如当食物罐装不当时。
罐装和密封食品是否始终可以安全食用？
罐装和密封食品并不总是可以安全食用。它们可能含有导致食物中毒的有害细菌肉毒杆菌。此外，用于内涂层的化学物质会伤害食用食物的人。肉毒杆菌是一种在低氧条件下释放毒素的细菌。
冷冻罐头食品可以安全食用吗？
如果家庭或商业罐头食品冻结，如果密封（或罐头接缝）没有破裂，它们仍然可以安全食用。当商业罐头食品冻结时，里面的食物会膨胀，罐头可能会膨胀甚至爆裂。慢慢解冻冷冻罐头；冰箱是解冻此类食物的理想场所。
如果罐头食品被冷冻会怎样？
意外冷冻的罐头，例如留在汽车或地下室中低于零温度的罐头，可能会带来健康问题。如果罐头只是肿胀——并且你确定肿胀是由冷冻引起的——罐头可能仍然可以使用。打开前让罐头在冰箱中解冻。