1 茶匙雀巢咖啡速溶咖啡足以冲泡和装满 120 毫升杯咖啡，而咖啡因的含量仅为 35-40 毫克。我们主要消费的咖啡是速溶咖啡。
什么有更多的咖啡因速溶咖啡或茶？
红茶的咖啡因比咖啡多还是少？同样，与红茶相比，一杯咖啡的咖啡因含量大约是红茶的两倍，平均每杯 95 毫克。例如，一杯意式浓缩咖啡含有大约 63 毫克的咖啡因，而一杯速溶咖啡的含量在 30-90 毫克之间。
咖啡是激素干扰物吗？
CYP1A2 酶也负责分解雌激素。在某些女性中，摄入咖啡因可能会干扰酶 CYP1A2 并影响雌激素代谢（这可能导致雌激素占优势和大量荷尔蒙失衡！）
咖啡会影响雌激素水平吗？
美国国立卫生研究院 (NIH) 的一项研究表明，每天摄入 200 毫克或更多的咖啡因——大约相当于两杯咖啡——可以增加或降低女性的雌激素水平，这取决于她的种族背景和咖啡因的来源) 发现。
为什么要戒掉咖啡？
戒掉咖啡的好处
- 你会感到更快乐，更清醒。喝含咖啡因的饮料就像靠信用锻炼身体。
- 你会睡得更好。
- 这将有助于转移腹部脂肪。
- 它可以减少焦虑。
- 它有助于维生素和矿物质的吸收。
- 您可以减少每日总卡路里摄入量。
- 给自己留点面团。
戒掉咖啡因会导致脱发吗？
咖啡因不会导致脱发或秃顶。
咖啡因会使头发变厚吗？
一些洗发水和乳液含有咖啡因，并承诺有助于保持头发浓密和饱满。 2014 年的一项研究发现，咖啡因在实验室条件下对头发生长具有“强效”作用。
咖啡因对头发生长有好处吗？
咖啡因的主要好处是它可以帮助在头发生长的初始阶段直接从根部促进头发生长。它通过靶向一种叫做“DHT”的激素来做到这一点，这种激素会导致脱发。众所周知，咖啡因有助于增加头皮的血液循环，从而促进健康的毛囊。
用咖啡染发真的有效吗？
一杯煮好的咖啡可以做的不仅仅是增加咖啡因。它还可以帮助将头发染上一两个色度，甚至可以遮盖一些白发。