寻找具有黄色、棕褐色或奶油色外皮的哈密瓜，该哈密瓜具有凸起的网状表面，表明成熟。您还可以闻到茎对面的哈密瓜末端。如果它闻起来很香很甜，有点像花，那么它可能已经成熟了，可以食用了。
你如何挑选好的哈密瓜？
挑选哈密瓜的最佳方法是闻香。水果应该有甜味，略带麝香的香味。一个好的哈密瓜就其大小而言感觉很重，外皮类似于凸起的网，并且用拇指按压时，其茎端会略微弯曲。
可以煮香瓜吗？
哈密瓜可能不是你想用的水果。除了把它放在水果沙拉里，用它做饭的想法似乎行不通——尤其是考虑到它的含水量。然而，你真的可以煮哈密瓜并用它们做一些令人惊叹的菜肴。
如何让哈密瓜快速成熟？
一旦你想加快成熟过程，就把哈密瓜放在纸袋里。在此过程中将其保持在室温下。将产生乙烯的水果（如苹果或香蕉）与哈密瓜一起放入纸袋中，以进一步加速成熟。
你能吃未成熟的哈密瓜吗？
今天：你的未成熟的甜瓜毕竟不是注定要进入堆肥箱的。甜瓜可能很棘手。没有明确的成熟外部线索，很难判断你什么时候有一个完全成熟的甜瓜。 ……但有时你还是切开一个瓜，却遇到了不完全成熟的果肉。
你如何使商店里的哈密瓜成熟？
一旦你想加快成熟过程，就把哈密瓜放在纸袋里。在此过程中将其保持在室温下。将产生乙烯的水果（如苹果或香蕉）与哈密瓜一起放入纸袋中，以进一步加速成熟。
如何使未成熟的哈密瓜变甜？
在哈密瓜上撒上糖或代糖。用糖轻轻搅拌哈密瓜，直到它均匀分布。尝试一块哈密瓜。如果还需要加糖，就撒更多的糖，然后再把哈密瓜扔掉。
哈密瓜需要多长时间才能成熟？
哈密瓜，也称为甜瓜，在花朵授粉后需要 35 到 45 天才能成熟。更高的温度意味着更短的成熟时间。哈密瓜藤通常需要 90 天才能从种子长到成熟果实。
你怎么知道哈密瓜是不是坏的？
检查甜瓜的外部是否有瘀伤、软点或眼泪。瘀伤和软点表明瓜过熟并且可能已经变质。外皮受损的哈密瓜会很快变质。
怎么判断瓜熟不熟？
您还会注意到大多数西瓜在地面上形成一个斑点，当它是黄色时（并且您看不到补丁上的任何条纹），西瓜应该已经成熟并可以切片了。毕竟，你可以用手掌敲打或敲打西瓜——成熟的西瓜听起来应该是空心的，并且会发出砰砰的声音。
你如何在烤箱里催熟哈密瓜？
除了轻微的质地变化外，这款冷冻甜瓜具有与新鲜哈密瓜相同的可爱风味。冷冻哈密瓜在食用时味道最好，而它仍然有点冷。 …如果你的哈密瓜是糊状的，你仍然可以冷冻它，但它会从冰箱里拿出来，质地更糊。
哈密瓜采摘后会成熟吗？
由于其坚硬的网状外皮，哈密瓜的成熟度并不明显。但是，瓜在采摘后会继续成熟。他们的糖在收获后不会改变，所以他们不会随着年龄的增长而变得更甜。 …一旦你想加快成熟过程，就把哈密瓜放在纸袋里。
为什么哈密瓜尝起来像指甲油？
指甲油去除剂是丙酮或乙酸乙酯。几乎所有的水果香气都是乙酯，乙酸乙酯就是其中之一。同样的物质——乙酸乙酯——是哈密瓜的最终香气之一。它实际上在哈密瓜中。
哈密瓜可以吗？
哈密瓜和其他甜瓜不应该装罐头。哈密瓜和其他甜瓜是非酸性的（具有高 pH 值），pH 值在 6.1 到 6.6 之间。
如何在没有纸袋的情况下催熟哈密瓜？
果皮越黄，菠萝就越成熟。从上到下呈金黄色的菠萝是完美的。如果果皮是绿色的，菠萝还不够成熟，但如果果皮是深橙色，则菠萝太熟了。您还可以通过挤压来判断菠萝是否成熟。
蜜露长什么样子？
一个完全成熟的蜜瓜通常尝起来很甜，带有一丝蜂蜜的味道，同时又有点奶油味。 … 成熟的蜜瓜呈圆形，也是对称的。厚皮应该具有蜡状外观，具有从黄色到白色的一致的奶油色。
我如何使菠萝成熟？
为了使未成熟的菠萝更快成熟，始终将其底部朝上放置并平衡在叶子上，即倒置放置。这有助于糖的上流，从而使果实均匀成熟，并防止果实腐烂。