这是一片黄瓜在真空密封机中真空密封后的样子，然后冷藏一段时间。它比普通黄瓜更脆。要使用真空封口机，您只需将食物放入袋子中，然后安排袋子，使边缘悬挂在密封条上。然后你关上盖子。
黄瓜切好后需要冷藏吗？
如果黄瓜没有被切开，则不需要冷藏。切好的黄瓜最好放在冰箱里，但整根黄瓜应该放在室温下。黄瓜在室温下可以保存 2-3 周，但在冰箱中只能保存一个。
切好的西红柿怎么保鲜？
将大番茄切成两半，放在存储容器内的纸巾上，并在两天内使用。如果您可以在食用前 30 分钟将其从冰箱中取出以使其恢复到室温，则番茄的味道会最佳。番茄丁也应存放在冰箱的储存容器中。
我可以冷冻黄瓜片吗？
冷冻黄瓜的一种方法是将它们切成薄片，然后将黄瓜片放在衬有羊皮纸的烤盘上。把烤盘放进冰箱几个小时。将冷冻黄瓜片放入自封袋中。用水盖住黄瓜，然后将它们放入冰箱中，直到水结冰。
我可以用多余的黄瓜做什么？
这里有一些很棒的黄瓜食谱。
- 半酸发酵泡菜。
- 奶油黄瓜（也可以混合并用作美味的调味品！）
- 紫荆花和黄瓜三明治。
- 黄瓜和洋葱沙拉。
- 黄瓜青柠冰沙。
- 西瓜、橙子和黄瓜 Aqua Fresca。
- 黄瓜香菜沙拉。
- 罗勒黄瓜水果沙拉。
你能用长满的黄瓜做什么？
剥皮并切成四等分。切出整个种子腔并将其余部分切碎或切碎。这可用于制作黄瓜酸奶汤、绿色西班牙凉菜汤或 tzatziki 酱。我们最喜欢用完这些怪物大小的黄瓜的方法之一是在基本的醋和糖黄瓜沙拉中。
大黄瓜不好吗？
事实是，是的，有时老大的黄瓜尝起来很糟糕，但情况并非总是如此。事实上，大多数黄瓜长到全尺寸味道都很好。
为什么我的黄瓜这么肥？
当雌性花朵没有获得足够的可存活花粉时，黄瓜可能会发育不平衡或果实可能会发育不良。授粉不良的黄瓜通常在茎端膨胀，但不能长到预期的长度。开花端可能会扭曲或卷曲，导致黄瓜肥厚、结节。
为什么我的黄瓜是球形的？
授粉不良——如果你的黄瓜形状怪异，你可能会遇到授粉问题。水分不足——有时你的黄瓜变形可能是由水分压力引起的。黄瓜在整个生长季节都需要大量的水。肥料——每个花园都需要施肥。