英语：烤克/孟加拉克烤。泰米尔语：Pottukadalai。马拉雅拉姆语：Varutha Kadala / Pottukadala。泰卢固语：Putnalupappu / Vegina Chanaga。
什么是Pottu Kadalai？
烤孟加拉克在泰米尔语中被称为 Pottu Kadalai，也被称为酸辣酱或油炸 channa。这是泰米尔纳德邦所有房屋的杂货清单中常见的物品之一。这在大多数酸辣酱中与椰子一起使用，也用于制作一些糖果和小吃。
孟加拉克和chana dal是一样的吗？
孟加拉豆，与鹰嘴豆家族密切相关，是一种黄色的扁豆，一侧是圆形的，另一侧是扁平的。孟加拉革兰是最早栽培的豆类之一。在印度菜中，它通常被称为 Chana Dal。
什么是波里卡达莱？
Kara Pori Kadalai – 辣味膨化米饭/杂音/马萨拉 Pori 都带有蒜味！这道香脆可口的波里鱼充满了美味，让它们一直吃到晚餐！
烤香菜对健康有益吗？
02/10Chana 它富含必需的维生素、纤维，有助于改善消化。它含有高含量的蛋白质，并提供多种健康益处……
kala chana 有助于增重吗？
我们的身体需要健康的脂肪，而消耗充满不健康脂肪的空卡路里只会消耗我们的健康。因此，在您的饮食中加入健康零食。这意味着坚果、干果、水果、像烤香菜这样的干零食对以健康的方式增加体重非常有帮助……
薄煎饼会增加体重吗？
Chapattis 比大米含有更多的膳食纤维。拥有它们可以防止暴饮暴食和体重增加。 Chapattis富含蛋白质，与腹部脂肪成反比。除了让你感到饱腹之外，蛋白质还能改善你的新陈代谢，并有助于有效燃烧卡路里……
我们可以每天吃薄煎饼吗？
在日常膳食中添加薄煎饼可能是维持正常血红蛋白水平的健康方式。如上所述，由于纤维含量高，薄煎饼是一种有益于消化健康的食物。高纤维饮食有助于预防或降低便秘和其他消化问题的风险……
薄煎饼晚上好吃吗？
它含有大量的钙、镁、磷和钠，不会像大米那样迅速升高血糖水平。阿波罗医院首席临床营养师 Priyanka Rohtagi 博士建议晚上吃薄煎饼，因为它富含纤维，可以让您长时间保持饱腹感……
我一天应该吃多少薄饼？
请记住，不仅薄煎饼，甚至您食用的蔬菜和水果也含有一定量的碳水化合物。简而言之，你一天能吃多少小麦烤肉，实际上取决于你的卡路里摄入量。一天吃 4 个薄饼被认为是减肥的最佳选择……
薄煎饼很难消化吗？
Roti (Chapati) Rotis 的缺点是富含纤维，但消化纤维和复杂脂肪需要很长时间。如果你有消化问题，烤肉不是一个好的选择。 Rotis 有时是由 maida 制成的，应该避免。更喜欢用全麦或其他多种谷物制作的烤肉……
吃薄煎饼最好吃什么？
Roti 或薄煎饼是印度饮食不可分割的一部分。用全麦制成，它很健康，可以搭配任何东西，从咖喱、干蔬菜到木豆和肉类……
晚上应该吃什么？
15 种最佳健康宵夜
- 酸樱桃。在 Pinterest 上分享。
- 香蕉用杏仁黄油。一根小香蕉蘸一汤匙（16 克）不加糖的杏仁黄油，是一种美味的 165 卡路里搭配，甚至可以帮助您入睡（10、11）。
- 奇异果。
- 开心果。
- 蛋白质冰沙。
- 枸杞。
- 饼干和奶酪。
- 热麦片。