螃蟹的身体部位及其用途是什么？

关于螃蟹外部解剖的快速说明

螃蟹的身体是什么形状的？

今天的成年真蟹通常有宽大的椭圆形身体，它们的眼睛安装在茎上。挖洞或游泳的螃蟹，如蓝蟹，可能有一对扁平的桨状后腿。

螃蟹如何获得食物？

螃蟹不挑食。他们会吃所有东西，从死鱼和活鱼到藤壶、植物、蜗牛、虾、蠕虫甚至其他螃蟹。他们用爪子抓住食物颗粒并将食物放入口中。这类似于人类用手或餐具吃饭的方式。

螃蟹有什么样的身体？

所有螃蟹种类都有分段的身体（多达 20 个身体部分，分为头胸（头部和胸部）和腹部两个主要身体部分）。螃蟹有宽而扁平的身体，没有明显的尾巴。头部和胸部在甲壳下合并在一起。螃蟹是十足甲壳动物或十足目动物。

你在哪里找到螃蟹的肉？

大多数螃蟹的身体里都有很多好肉，尤其是蓝蟹和珍宝蟹。它位于身体两侧相等的软骨内衬通道中。抓住每一边，把身体分成两半来接近它。现在，您将从这个迷宫般的软骨通道中挑选出肉。

螃蟹是如何捕食和进食的？

螃蟹使用它们的多个附属物来捕食和进食；好消息是它们能够再生可能因受伤或与捕食者战斗而丢失的附肢。国家公园管理局的螃蟹专家描述了螃蟹用来有效捕猎和进食的三个主要身体部位。

什么样的螃蟹最好吃？

如果您有 Dungeness、蓝蟹或任何其他顶壳宽度超过 5 1/2 英寸的螃蟹，您可能只想打扰这部分。小螃蟹的身体很好吃，但你会为了一点点肉做很多工作。将小螃蟹的身体加入汤料和酱汁中，以获得那种甜美的螃蟹味。