哪些物品正确存放在冷藏箱中？

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将以下食物存放在同一个较凉的生鳟鱼和生牛肉烤生鸡肉山核桃派和生碎牛肉中，建议的从上到下的顺序是什么？

将生鳟鱼、未煮熟的烤牛肉、生鸡肉、山核桃派和碎牛肉存放在冷却器中的建议从上到下的顺序是什么？即食海鲜、整块牛肉和猪肉、碎肉和碎鱼、整块和碎家禽。

储存食物的建议从上到下的顺序是什么？

生肉、家禽和鱼应按以下从上到下的顺序存放在冰箱中：整条鱼、整块牛肉和猪肉、碎肉和鱼、整条和碎家禽。储存食物前要妥善包裹食物。让食物裸露在外会导致交叉污染。

你应该把生肉quizlet放在冰箱的什么地方？

生肉、家禽和鱼应始终存放在冰箱的底部架子上，以防止生肉的任何血液或汁液滴到其他食物上。

永远不应该解冻食物的一种方法是什么？

易腐烂的食物切勿在柜台上或热水中解冻，并且不得在室温下放置超过两个小时。解冻食物的三种安全方法：在冰箱中、在冷水中和在微波炉中。匆忙？

哪种食物应存放在冷藏箱中，低于所有其他食物？

在冷藏箱中解冻的冷冻食品也必须存放在即食食品下方。将生肉、家禽和海鲜按以下从上到下的顺序存放在冷藏箱中：海鲜、整块牛肉和猪肉、碎肉和碎鱼、整只和碎家禽。

在生菜上储存生碎牛肉有什么潜在问题？

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哪项陈述最准确地描述了生肉应存放在冰箱的哪个位置？

将生肉、家禽和海鲜存放在冰箱的底部架子上，以免汁液滴到其他食物上并造成交叉污染。在冰箱中解冻肉类时，应将肉类放在盘子或容器中，以防止汁液污染其他食物。

4 种可接受的解冻方法是什么？

有四种方法可以安全地解冻食物——在冰箱中、在微波炉中、作为烹饪过程的一部分或在冷水下。

如何将肉储存在冷藏箱中？

将生肉、家禽和海鲜放在单独的冷却器中，或牢固地包裹在冷却器的底部，这样它们的汁液就不会污染已经准备好的食物或生产品。将食物存放在防水容器中，以防止与融化的冰水接触。

如果我们将生牛肉碎放在婴儿食品或沙拉上方的架子上会发生什么？

“食物中毒的主要原因之一是交叉污染，”汉弗莱教授说。 “这方面的一个例子是生鸡肉，它被可能致命的弯曲杆菌污染，被放在一些沙拉上方的冰箱架子上。

肉禽和鱼需要在什么温度或以下储存？

寒意！为了保证所有肉类、家禽和食品的总体安全……您的冰箱应注册为 40° F (4° C)，冷冻室应注册为 0° F (-18° C)。

碎牛肉应该存放在鸡肉上方还是下方？

碎牛肉应存放在鸡肉上方。根据存储阶梯协议，家禽需要存放在底部，而碎肉应直接存放在其上方，即食食品应存放在最顶部。

生肉在冰箱里能放多久？

大多数生肉，无论切割如何，都可以在冰箱中存放三到五天。但肯定有例外。碎肉和内脏（如肝脏和肾脏）只能在冰箱中保存一到两天。